作りだめ

今日は日舞の稽古がなくなったので帰宅してからお料理。 明日から3日連続で稽古で遅くなる日もあるので作りだめです(笑) ブリ大根 きんぴらごぼう かぼちゃの煮物 新玉ねぎとトマトの和風サラダ これ以外にお味噌汁を作りお米を … 続きを読む


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出汁

こんばんは☆ 今日は昆布と鰹節から出汁を作ってみました(^ ^) うちには顆粒ダシがないので作っておくと便利です。 ダシをとった昆布と鰹節は佃煮に(^ ^) ゴハンのお供には濃いめが合いますが、日本酒のお供には薄味で(笑 … 続きを読む


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