こんにちは(^-^)
昨日の稽古で差し入れ？お土産？を戴きました♪( ´▽｀)
と言うか、劇団の演出担当、井原氏が長野へ行ったので、お土産要求しました（笑）
美味しかったです(^ ^)
遠征の度にお土産を要求される井原くん(｡-_-｡)
女子の皆さん、喜んでいましたよ(^-^)笑
男の子の肩身が狭い劇団で申し訳ない（笑）

おはようございます(^ ^)
ベランダ菜園の野菜たちが急に芽を出し始めました。
一つ目の画像は昨日写メった蕎麦。
二つ目の画像は今日写メった蕎麦。
恐るべし蕎麦の生命力。
でも、蕎麦成長しても…どうしよう。
お蕎麦屋さんで戴いた種だったんですよね(^◇^;)
観賞用かな？
三つ目の画像はミックスレタスです(^ ^)
早く大きくなぁれ♪( ´▽｀)

お昼ゴハンに作ったにんじんのサンドイッチ(^ ^)
自分で言うのもなんですが…
美味しい（笑）
市販のサンドイッチはお肉以外だと、どうしてもツナかタマゴになってしまします。
だから時々サンドイッチは作ります。
つなぎにマヨネーズも使わないのでさっぱり美味しいですよ(^ ^)
[レシピ]１人分
1.パンにバターかマヨネーズをぬる(防水になります)
2.人参小さいのなら2/1を千切りにし塩をふり、しんなりするまで待ちます(私はクレイジーソルトを使います)
3.しんなりした人参にオリーブオイル小さじ1、レモン汁小さじ1、ブラックペッパー適量を入れ混ぜます。
4.パンにスライスしたきゅうりと人参をサンドしたら完成♪
朝でもパパッと作れますよ(^-^)v